Riik­ka Tal­li­la

Ryp­sit pui­tu, vii­mei­set ovat kui­va­mas­sa. Teu­ras­kuor­ma on juu­ri läh­te­nyt, kun Su­san­na Kau­ra­nen ja Heik­ki Jus­si­la eh­ti­vät pi­tää kah­vi­tau­on Ylä-Ko­ron ti­lan töi­den vä­lis­sä lo­ka­kuun alus­sa.

– Yleen­sä kah­vit juo­daan len­nos­sa ter­mos­pul­los­ta trak­to­ris­sa, kun ke­sä­ai­ka­na voi ol­la ura­koi­ta aa­mus­ta il­taan jopa Vil­jak­ka­las­sa as­ti. Ko­to­sal­la ti­lan töi­den lo­mas­sa kah­vit hör­pä­tään pää­sään­töi­ses­ti ruo­kai­lun yh­tey­des­sä, Kau­ra­nen ja Jus­si­la ker­to­vat kii­rei­ses­tä ar­jes­taan.

Heik­ki juo mus­ta­na, Su­san­nan pys­ty­kor­va-ai­hei­ses­sa mu­kis­sa on mai­to­kah­vi.

– Täl­lä ker­taa mai­to ei ole it­se lyp­set­tyä oman vuo­hen mai­toa, har­mit­te­lee Su­san­na.

– Kas­ta­mi­se­na on vä­hän mitä kaa­pis­ta löy­tyy, mut­ta usein oman paik­ka­kun­nan lei­po­mon tuot­tei­ta, li­sää Heik­ki.

Su­san­na te­kee kah­vi­tau­on yh­tey­des­sä sa­mal­la pa­pe­ri­hom­mia tai ti­lan mark­ki­noin­tia, esi­mer­kik­si so­si­aa­li­sen me­dia päi­vi­tyk­siä. Myös pa­rin vii­mei­sen vuo­den ai­ka­na he­vos­va­rus­tei­den val­mis­ta­mi­sen ja kor­jaa­mi­sen opin­not Kaus­ti­sel­la ovat ai­ka­tau­lut­ta­neet ti­lan emän­nän ar­kea.

– Olen en­ti­söi­nyt työ­val­jaat ja teh­nyt jon­kun ver­ran nah­ka­töi­tä. Aja­tuk­se­na on va­rus­tei­den kor­jaa­mis­pal­ve­lua laa­jen­taa myös oman ti­lan ul­ko­puo­lel­le.

Tuottajat vähentyneet

Ylä­maan­kar­jaa on täl­lä het­kel­lä noin 60 yk­si­lön ver­ran. Lu­ku­mää­rä on kuu­des­sa vuo­des­sa tup­laan­tu­nut.

– Li­han­myyn­ti työl­lis­tää, ja sitä me­ni­si enem­män­kin kuin mitä tu­lee. Tuot­ta­jat ovat vä­hen­ty­neet ja li­han ky­syn­tä kas­voi koko Eu­roo­pas­sa, ker­too Jus­si­la.

Ti­lal­la sään­nöl­li­ses­ti pi­det­ty­jen avoi­mien ovien päi­vät ovat ol­leet suo­sit­tu­ja ta­pah­tu­mia, jois­sa pää­see nä­ke­mään mo­ni­puo­li­ses­ti eläi­miä.

Myös he­vos­ten lu­ku­mää­rä on nous­sut seit­se­mään ja vii­me ke­vää­nä syn­tyi en­sim­mäi­nen var­sa. Li­säk­si Ylä-Ko­ron ti­lal­la asus­taa ka­no­ja, vuo­hia ja lam­pai­ta.